VINA SAN JOSE TEMPLANILLO SHIRAZ 2011
アルゼンチン：メンドーサ州
アルコール度：12.5%
ブドウ品種：テンプラニーリョ50%、シラーズ50%
セブンイレブンで、500円で購入。
【外観】
清澄度：澄んだ
輝き：やや弱め
色調：紫がかった、濃いルビー
濃淡：やや濃い
ディスク：やや薄い
粘性：やや強い
泡立ち：スティル
外観の印象：若い、色づきが良い
【香り】
豊かさ：弱め
特徴：硫黄、なめし革、ケミカル、還元状態？、ややフローラル、ブラックチェリー
香りの印象：閉じている、弱い
【味わい】
アタック：弱い
甘み（アルコールのボリューム感も含む）：フレッシュな甘み
酸味：フレッシュ、優しい
バランス：ライトだが強い収斂性がある
タンニン分：強い（突出した）、後味に強く残る
余韻：やや短い
【フレーヴァー】
ケミカル
【評価】
軽めだが、強い苦味が残って、飲みにくい
【供出温度】
11-14度
【グラス】
小ぶり
【デカンタージュ】
必要なし
【総評】
これはイマイチ。
香りは弱く、飲みくちは軽いのに、後味に強い収斂性と苦味が残ります。
食事と合わせると少し軽減するかも。
今日の晩御飯は、茄子の肉味噌がけ。
ご飯にそのままかけて丼にして食べましたが、軽さの感じがちょうど良く、何となく合う感じ。
おつまみのビーフジャーキーに合わせると、両方の甘みがシンクロして馴染みます。
うちで焼いた朝食のピザ風パンがあったので合わせてみると、びっくりするくらい苦味が強くなりました。
パンだし、ピザソースとソーセージ乗ってるし、これは合いそうだと思ったのにちょっとビックリ。
軽めながら、しっかりステーキとかに合うのかもしれませんね。
というか、このワイン、食事が無いとちょっとツライ。
ただ、時間とともに柔らかさと、ほんのりフルーティで甘い印象が出てきましたが、やっぱりケミカルな印象が消えず、飲みくちは悪くてオススメできませんね。
■関連リンク（セブンイレブンのワイン）
コッパー・エステート 赤 NV（2017年購入）
コッパー・エステート 赤 NV（2015年購入）
コッパー・エステート プレミアム シラーズ 2014
コッパー エステート 白 NV（2016年購入）
コッパー エステート 白 NV（2015年購入）
コンチャ・イ・トロ アヴァンサ シャルドネ NV（2017年購入）
コンチャ・イ・トロ アヴァンサ シャルドネ NV（2016年購入）
コンチャ・イ・トロ アヴァンサ シャルドネ NV（2015年購入）
コンチャ・イ・トロ アヴァンサ カベルネ・ソーヴィニヨン NV（2016年購入）
コンチャ・イ・トロ アヴァンサ カベルネ・ソーヴィニヨン NV（2015年購入）
ジェイコブス・クリーク クラシック ソーヴィニヨン・ブラン 2016
フロンテラ ピノ・ノワール 2016
フロンテラ カベルネ・ソーヴィニヨン 2015
フロンテラ ロゼ 2013
ヨセミテ・ロード シャルドネ NV （2017年購入）
ヨセミテ・ロード シャルドネ NV （2016年購入）
ヨセミテ・ロード シャルドネ NV （2014年購入）
ヨセミテ・ロード シャルドネ NV （2013年購入）
ヨセミテ・ロード シャルドネ NV （2011年購入）
ヨセミテ・ロード カベルネ・ソーヴィニヨン NV（2016年購入）
ヨセミテ・ロード カベルネ・ソーヴィニヨン NV（2014年購入）
ヨセミテ・ロード カベルネ・ソーヴィニヨン NV（2013年購入）
ヨセミテ・ロード カベルネ・ソーヴィニヨン NV（2011年購入）
フィンカ・ラ・エスコンディダ マルベック 2015
フィンカ・ラ・エスコンディダ マルベック 2014
フィンカ・ラ・エスコンディダ マルベック 2013
フィンカ・ラ・エスコンディダ マルベック 2012
フィンカ・ラ・エスコンディダ マルベック 2011
フィンカ・ラ・エスコンディダ シャルドネ 2015（ラベルデザイン変更）
フィンカ・ラ・エスコンディダ シャルドネ 2015 （2回目）
フィンカ・ラ・エスコンディダ シャルドネ 2015
フィンカ・ラ・エスコンディダ シャルドネ 2014
フィンカ・ラ・エスコンディダ シャルドネ 2013
フィンカ・ラ・エスコンディダ シャルドネ 2012
フィンカ・ラ・エスコンディダ シャルドネ 2011
フィンカ・ラ・エスコンディダ トロンテス 2013
キンタ・ラス・カブラス シャルドネ 2016
キンタ・ラス・カブラス シャルドネ 2015
キンタ・ラス・カブラス シャルドネ 2014
キンタ・ラス・カブラス シャルドネ 2013
キンタ・ラス・カブラス シャルドネ 2012（2回目）
キンタ・ラス・カブラス シャルドネ 2012
キンタ・ラス・カブラス カベルネ・ソーヴィニヨン 2013
キンタ・ラス・カブラス カベルネ・ソーヴィニヨン 2012
ロス・モリーノス 白 NV（2017年購入）
ロス・モリーノス 白 NV（2016年購入）
ロス・モリーノス 白 NV（2015年購入）
ロス・モリーノス 白 NV（2014年購入）
ロス・モリーノス 白 NV（2013年購入）
ロス・モリーノス 白 NV（2012年購入）
ロス・モリーノス 赤 NV（2016年購入）
ロス・モリーノス 赤 NV（2014年購入）
ロス・モリーノス 赤 NV（2013年購入）
ロス・モリーノス 赤 NV（2012年購入）
セブンプレミアム シリングス シラーズ 2015
コンティ・ゼッカ サラチェーノ マルヴァジーア ビアンカ 2013 500ml
アンデス・キーパー カベルネ・ソーヴィニヨン NV（2017年購入）
アンデス・キーパー カベルネ・ソーヴィニヨン NV（2016年購入）
アンデス・キーパー ソーヴィニヨン・ブラン NV（2016年購入）
セブン・プレミアム カープーカー ソーヴィニヨン・ブラン 2015
ムレダ ティント オーガニック 2015
リカミ トレッビアーノ・ダブルッツォ 2013 500ml
M.シャプティエ リュベロン ブラン 2014
ファツィオ シビリア ビアンコ NV（2016年購入）
ファツィオ シビリア ビアンコ NV（2015年購入）
ファツィオ シビリア ロッソ NV
アレグレメンテ ソーヴィニヨン・ブラン NV （2016年購入：2回目）
アレグレメンテ ソーヴィニヨン・ブラン NV （2016年購入）
アレグレメンテ ソーヴィニヨン・ブラン NV （2014年購入）
アレグレメンテ ソーヴィニヨン・ブラン NV （2013年購入）
アレグレメンテ カベルネ・ソーヴィニヨン NV
ラス・カシーリャス 赤 2013 500ml
ポッジオ・アル・ザーレ ソアーヴェ 2014 500ml
ポッジオ・アル・ザーレ ソアーヴェ 2012
ポッジオ・アル・ザーレ キアンティ 2012（2回目）
ポッジオ・アル・ザーレ キアンティ 2012
ガラディーノ ソアーヴェ・クラシコ 2013
コールドリッジ エステート シャルドネ 2013
コールドリッジ・エステート シラーズ 2011
マ・セレクション キュヴェ 26 2013
マクギガン ソーヴィニヨン・ブラン 2014 500ml
マクギガン メルロー 2013 500ml
ポール・サパン コート・デュ・ローヌ NV
セブンプレミアム酸化防止剤無添加白ワイン
コンチャ・イ・トロ エクストリーモ カベルネ・ソーヴィニヨン 2012
コンチャ・イ・トロ エクストリーモ シャルドネ 2013
コルテソーレ・ソアーヴェ NV （2013年2回目）
コルテソーレ・ソアーヴェ NV
カーサ・アンヘル ガルナッチャ・ティントレラ NV
カーサ・アンヘル マスカット・オブ・アレキサンドリア NV
シャルル・ドラピエ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2012 スペシャル・アッサンブラージュ 500ml
シャルル・ドラピエ ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー2011 スペシャル・アッサンブラージュ
ドロスディ・ホッフ シャルドネ 2012（2回目）
ドロスディ・ホッフ シャルドネ 2012
ドロスディ・ホッフ カベルネ・ソーヴィニヨン 2012
メルシャン ミラージュ 白 NV（2013年）
メルシャン ミラージュ 白 NV
キュベ・ルージュ ジャン・クロード・デボーヌ NV 500ml
キュベ・ブラン ジャン・クロード・デボーヌ NV 500ml
フランジア ペットボトル 白 NV
スピネッリ マッサイア トレッビアーノ・ダブルッツォ 2011
スピネッリ マッサイア モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 2011
プティ・モンテリア ブラン NV 300ml
プティ・モンテリア ルージュ NV 300ml
セブンプレミアム ボルドーAOC（白） 2009
セブンプレミアム ボルドー 赤 2009
王様の涙 白（BLANCO）NV（2013年購入）
王様の涙 白（BLANCO）NV
アコード シャルドネ NV
アコード カベルネ・ソーヴィニヨン NV
ヴィニャ・サン・ホセ シュナン・ブラン 2011
ヴィニャ・サン・ホセ 赤 2011
■1000円以下のおすすめワイン
0 件のコメント:
コメントを投稿