(2)ムロン・ド・ブルゴーニュ（仏：ロワール地方：AOCミュスカデ・ド・セーヴル・エ・メーヌ：10）\1040
(3)フィアーノ（伊：シチリア州：IGTシチリア：10）\700
(4)マカベオ65%、パレリャーダ25%、チャレロ10%（スペイン：カタルーニャ州：DOタラゴナ：10）\598
の4本のうちから1本を開けてもらい、ブラインドテイスティング。
【外観】
清澄度：澄んだ
輝き：輝きのある
色調：グリーンがかった、イエロー
濃淡：淡い
ディスク：薄い、やや厚い
粘性：やや軽い
泡立ち：スティル
外観の印象：若い、軽い
【香り】
豊かさ：弱め
特徴：レモン、グレープフルーツ、リンゴ、菩提樹、火打石、硫黄、石油
香りの印象：若々しい、落ち着いた（控えめな）、還元状態
【味わい】
アタック：軽め
甘み：軽め
酸味：爽やかな、なめらかな
バランス：スリムな、溌剌とした、ドライな
苦味：控えめ、穏やかな
アルコール：やや軽め
余韻：短い
【フレーヴァー】
フルーティー（フレッシュな）、ミネラル感のある
【判定】
若々しい外観からは2010年の3本が候補。
淡い、ほぼグレーの色調からはムロン・ド・ブルゴーニュ、フィアーノあたりが候補。
香りはちょっとペトロール香があり、リースリングっぽい印象。
シュール・リーの印象があるかどうかが、大きな判定ポイントだが、なんとなく酵母感がある。
味わいは、ライトでスッキリ、軽めのまとまり。
バランスは良くて、1000円超えそうな印象。
ファイナルアンサーで、ムロン・ド・ブルゴーニュ
で、ブー
スペインでした。
【総評】
ビンス・パドロ タラゴナ・クリネル・ブランコ 2010
Crinel Blanco Tarragona 2010
スペイン：カタルーニャ州：DOタラゴナ
アルコール度：11%
ブドウ品種：マカベオ65%、パレリャーダ25%、チャレロ10%
リカーランドトップで、598円で購入。
スペインのワインに良くある、シェリーっぽいコクを持っているタイプの白ワイン。
ネタばれしてみると、ミュスカデほどキレが無い感じです。
やや鈍調な感じもありますが、レモンを絞ったような爽やかさも持ってます。
カミさんに価格感を聞いたら、780円。
しっかりした印象で、爽やかで美味しい、とのこと。
後味も悪くないですね。
ふんわりと残る果実感が心地よい感じです。
今日の晩御飯は、塩ジャケのちゃんちゃん焼き風と、豚肉の卵とじ。
どちらも不思議なメニュー。。
普通の塩ジャケに、マヨネーズであえたモヤシを乗せて、ちゃんちゃん焼き風にしてあるのですが、ワインを合わせると、ただの塩ジャケと飲んでる感じ。
生臭くなってダメですね。
豚肉の卵とじの方は、すき焼き味。
レモンを絞ったような感じで、口をさっぱりさせてくれる、という点では良く合いました。
合わせるポイントはレモンを絞って美味しいような食事、でしょうか。
このワイン、食事が終わって、何も無くても、そのままで美味しく飲めます。
品のいい爽やかさがあって、口を冷やすヒンヤリ感がいいですね。
後味にフルーツ感が残るのですが、ちょっとガムやキャンディのような、カジュアルで陽気な印象。
何か面白いバランスなんですよね。
ついつい飲み過ぎてしまいます。
後味が良くて、また飲もうって思うタイプですね。
コストパフォーマンスの高いワインだと思います。
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