(2)ピノ・ノワール、ガメイ（フランス：ブルゴーニュ地方：ブルゴーニュ・パストゥグランAC：08）\1460
(3)グルナッシュ60％、シラー20％、カリニャン20％（仏：コート・デュ・ローヌ地方：コート・デュ・ローヌAC：08）\1449（6本セット＠997円で購入）
(4)メルロー50%、カベルネ・ソーヴィニヨン25%、カベルネ・フラン25%（フランス：ボルドー地方：ボルドー・シューペリュールAC：00）\1080
(5)カベルネ・ソーヴィニヨン（チリ：セントラル・ヴァレー：コルチャグア・ヴァレー：09）\1080
の5本のうちから1本を開けてもらい、ブラインドテイスティング。
【外観】
若々しい色調の濃いルビー色。
深い透明感があり、底がうっすらと見える。
底光りするような落ち着いた輝きがある。
色調は1～2年前くらいの印象で、フチは青味の強いバイオレット。
粘性はやや強く、脚が多く現れる。
【香り】
フレッシュな黒い果実。
動物香。
タバコ。
スパイス。
凝縮感のある果実。
グラスを回すと、生っぽい動物香が強くなる。
ボリューム感のある強い香り。
【味わい】
わずかに残糖を感じるセック。
ミディアムボディ。
優しくフルーティな口当たり。
酸味も柔らかいがじわじわと効いてくる。
タンニンは柔らかく、控え目。
アルコール度は低そう。
スッキリしたフルーティなアタックから、酸味が柔らかく広がり、やや渋味を残しつつもジューシーな後味。
【判定】
濃いながらもやや透明感を持っていて、2008年くらいだと、コート・デュ・ローヌが候補になる。
香りは厚めでスパイシー、シラーをイメージさせる香り。
味わいは、思いのほかスッキリしているが、ジューシーでまろやかで、ニューワールドの印象。
あれ？これはチリカベ？
よくよく香りを嗅ぐとカベルネ・ソーヴィニヨンっぽいグリーン香。
ちょっと生木のような野趣のある香り。
とっても飲みやすいけど、ジュースっぽい口当たりもチリカベっぽい。
ファイナルアンサーで、カベルネ・ソーヴィニヨン
で、ピンポン
とても口当たりのいいチリカベです。
【総評】
ルイス・フェリペ・エドワルズ プピーリャ カベルネ・ソーヴィニヨン 2009
Luis Felipe Edwards Pupilla Cabernet Sauvignon 2009
チリ：セントラル・ヴァレー：コルチャグア・ヴァレー
アルコール度：13%
ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン
リカーランドトップで、1080円で購入。
フレッシュでフルーティ。
柔らかい飲み口で、最初の印象はとてもいいですね。
でも飲み進むと、ちょっと、あれ？ってなってきます。
フルーティな味わいがだんだんジュースっぽく感じてきますね。
カミさんに値段を聞いたら、880円。
1000円超えると高いかな～、って感想でした。
飲み終わった後に鼻に抜けるアルコール臭がとても気になるそうです。
私はあまり気になりませんが、やっぱり人によって感じ方が全然違いますね。
このワイン、とても誠実な印象があって、おっちょこちょいで軽い性格だけど、とてもいい人、みたいなイメージがあります。
私の勝手なイメージですが・・・
でも、何重にもフィルタリングされて、すっかりクセが抜かれてクリーンになったんだけど、面白みも無くなってしまった、みたいな感じなんですよね。
良い子過ぎてつまらない、みたいな感じ？
ちなみに、ビーフジャーキーにはとても良く合います。
もう少し自己主張して欲しい、良い子ワインですが、みんなでワイワイ飲む、パーティワインとしては、いいかも知れませんね。
■楽天ショップへのリンク
ルイス・フェリペ・エドワルズ プピーリャ カベルネ・ソーヴィニヨン ２００９ 税込 1,090 円 送料別
※サイトより引用
ロバートパーカーが常に高得点を付ける実力派。シャトー・ラフィットのジルベール・ロクヴァム氏がコンサルタントとして関与しています。手頃な価格で楽しめる本格派ヴァラエタルワインです。「プピーリャ」とはそよ風という意味。
熟成したベリー系の香りにフローラルなアクセントをわずかに感じさせる、濃紅色のワインです。すっきりとした快い酸味のミディアムボディで、繊細な果実味が感じられるフィニッシュ。オーク樽を使わず、フレッシュなぶどうの美味しさを存分に引き出しました。
パスタ、ハーブを使った料理
■関連情報（ルイス・フェリペ・エドワーズのワイン）
0 件のコメント:
コメントを投稿