(2)ソーヴィニヨン･ブラン（仏：ボルドー地方：ボルドーAC：04）\950
(3)シャルドネ（チリ：セントラル・ヴァレー地方：D.O.セントラル・ヴァレー：08）\647（6本セット3880円）
(4)シュナン・コロンバール40%、グルナッシュ・ブラン40%、ソーヴィニヨン・ブラン10%、ヴィオニエ10%（仏：ラングドック・ルーション地方：ヴァン・ド・ペイ・ドック：NV）\647（6本セット3880円）
の4本のうちから1本を開けてもらい、ブラインドテイスティング。
【外観】
ほんのりベージュがかった、やや淡く静かな印象の、イエロー。
グレーっぽい色調で、輝きは弱い。
ディスクは薄く、粘性はさらっとしている。
小さな気泡がわずかにみられる。
【香り】
ももや洋梨のような、フルーツ香。
白い花や、ミネラルの印象。
爽やかなハーブ。
香りは弱めだが、上品な印象。
【味わい】
すっきりした辛口。
ボディは薄く、軽め。
残糖はほとんど感じない、かなりの辛口。
ただ、フレッシュですっきりとしているので、飲みやすい印象。
酸味もしっかりしている。
余韻は短い。
後味は酸味が残りジューシーな印象。
【判定】
大人しい外観は、やや力の無い、低価格なワインをイメージさせる。
香りは、複数の品種がブレンドされている印象。
シャルドネやソーヴィニヨン･ブランのような力強さが無いので、シュナン・コロンバールが有力。
飲み口も軽く、カジュアル。
とてもセックなところは、伝統産地をイメージさせる。
フランスの低価格ワインって印象。
その他のワインはどれも当てはまらない。
ファイナルアンサーで、ヴァン・ド・ペイ・ドック
で、ピンポン
ライトなまとまりですが、バランスがいいワインですね。
【総評】
レ・ヴァン・ド・サン・サチュルナン パディコ 白 NV
Les Vins de Saint Saturnin Padico Blanc NV
フランス：ラングドック・ルーション地方：ヴァン・ド・ペイ・ドック
アルコール度：12%
ブドウ品種：シュナン・コロンバール40%、グルナッシュ・ブラン40%、ソーヴィニヨン・ブラン10%、ヴィオニエ10%
ワインの店ちどり屋の通販で、6本セット3,880円、1本あたり647円で購入。
ちょっと軽すぎる？って感じもしますね。
イメージとしては、ヴァン・ド・ペイクラスじゃなくて、ヴァン･ド･ターブルくらい。
今日の晩御飯はエビチリ。
完全に負けます。
でも邪魔しないので、特に問題ないですね。
というか、うまく回り込んで馴染んでる？
ぬか漬けのきゅうりに合わせていると、案外OK!
このワイン、フルーティさがあまり無いので、懐が広いんですね。
だんだん、コロンバールって感じの味になってきました。
安ワインの王様品種ですね。
レトルトのゆずこしょうペペロンチーノのパスタに合わせてみると、完全に太刀打ちできず、水のようになってしまいます。
なので、レトルトものと合わせると、水のように飲んでしまいます。
もったいないし、危ない・・
ゆずこしょうのペペロンチーノは良く買っているのですが、ワインに合わせるにはやや微妙なんですよね。
焼酎に合うかなと思って、麦焼酎の水割りに合わせてみましたが、急にパスタっぽくなって合わない。
試しにサングリアに合わせてみたら、完全にアウト！
これはやっぱりビールなんですかね。
とまあ、パスタの事はさておき。
軽くて飲みやすいので、普段のみにはいいのでは。
800円を超えると高い感じかな？
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