LABOURE-ROI COMTE LABOURE BLANC NV

フランス:テーブルワイン
アルコール度:11.5%
ブドウ品種:シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、グルナッシュ・ブラン
コミュニティストアで、847円で購入。
【外観】
やや濃い目で彩度の高い、中庸な黄色。
プレーンな黄色のイメージ。
粘性は弱く、さらっとしている。
【香り】
ミネラル感の強い、日にさらされた小石のような香り。
チーズのような発酵香。
少し白い花のような香り。
フルーツはレモンのような柑橘系の香り。
【味わい】
フレッシュで酸味の強い味わい。
やや苦味がある。
ボディはやや痩せた感じで、収斂性を感じる。
フルーティさはあるが、かなりの辛口。
余韻もそこそこ長く残る。
【総評】
そのまま飲むよりは、食事と合わせた方が美味しいでしょうね。
酸味が強く、レモンを絞るような料理に合いそうなんですが、微妙なスモーキーさが、ちょっと難しさを出してます。
そっけない飲み口で、飲み進むとだんだんと香りが飛んでしまい、生臭い印象になるところがいまいちかな。
良くも悪くもテーブルワインって感じでしょうか。
やや荒っぽい造りの印象がありますね。
そう考えるとこの価格はちょっと高いかも。
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