1年間の努力が実って、ワインエキスパート試験に無事合格しました。
昨年の10月に二次試験落ちてからの1年間は、カミさんにワインを開けてもらい、ブラインドテイスティングでシートにチェックを付けるのが日課になっていました。
夜遅くても、やらないと不安にかられるんですよね。
帰ってきてカミさんが寝てたらがっかりしたものです。
最初はホントに分からなかったけど、1年間続けてきた事でかなり分かるようになった気がします。
去年二次試験落ちた事を感謝しないといけませんね。
この1年間の特訓は、ものすごく勉強になって、さらに貴重な経験になっています。
とはいえ、ブラインドテイスティングは落とし穴の連続。
ワインの世界も広くて、深すぎて、知らない事ばかり。
試験には受かったとはいえ、修行はまだまだこれからです。
シニアワインエキスパート目指してがんばるかー?
2007/10/06
登録:
コメントの投稿 (Atom)
閲覧数の多い記事
-
ワインセラー 18本収納 ペルチェ式 上下段別温度設定 PWC-502P-B メーカー:アイリスオーヤマ 価格:17,300円(税込み) 【冷却方式】ペルチェ式 【最大収納本数】18本 【温度設定(環境温度:25℃)】上段:8~18℃:下段:10~18℃ 数...
-
初歩からわかる 日本酒入門―きき酒師が本気で選んだ、本当においしい日本酒82種がわかる (主婦の友ベストBOOKS) を参考にして、日本酒用のテイスティングシートを作成しました。 ワインのテイスティングシート は呼称資格認定試験の勉強用ですが、この日本酒テイスティングシート...
-
ルイ・ド・ボーモン シャブリ 2014 Louis de Beaumont Chablis 2014 フランス:ブルゴーニュ地方:A.O.C.シャブリ アルコール度:12.5% ブドウ品種:シャルドネ OKストアで、税抜き1392円で購入。 【外観】 清澄度:...
-
奥尻ピノ・ノワール ロゼ 2014 OKUSHIRI Pinot Noir Rose 2014 日本:北海道:奥尻 アルコール度:10% ブドウ品種:ピノ・ノワール リカーランドトップで、税抜き2195円で購入。 【外観】 清澄度:澄んだ 輝き:やや強め ...
-
サン・ヴァンサン ルージュ NV SAINT-VINCENT ROUGE NV フランス:地理的表示無し アルコール度:12% ブドウ品種:不明 グルメシティで、580円で購入。 【外観】 清澄度:澄んだ 輝き:やや弱め 色調:少し落ち着いた黒っぽいルージ...
0 件のコメント:
コメントを投稿