1年間の努力が実って、ワインエキスパート試験に無事合格しました。
昨年の10月に二次試験落ちてからの1年間は、カミさんにワインを開けてもらい、ブラインドテイスティングでシートにチェックを付けるのが日課になっていました。
夜遅くても、やらないと不安にかられるんですよね。
帰ってきてカミさんが寝てたらがっかりしたものです。
最初はホントに分からなかったけど、1年間続けてきた事でかなり分かるようになった気がします。
去年二次試験落ちた事を感謝しないといけませんね。
この1年間の特訓は、ものすごく勉強になって、さらに貴重な経験になっています。
とはいえ、ブラインドテイスティングは落とし穴の連続。
ワインの世界も広くて、深すぎて、知らない事ばかり。
試験には受かったとはいえ、修行はまだまだこれからです。
シニアワインエキスパート目指してがんばるかー?
2007/10/06
登録:
コメントの投稿 (Atom)
閲覧数の多い記事
-
第2回J.S.A.ブラインドテイスティングコンテスト予選に行ってきました。 日時:2018年5月30日(水) 場所:ホテル雅叙園東京 <スケジュール> 14:00 ~ 14:30 受付 14:30 ~ 14:40 入場 14:40 ~ 14:45 オリエンテーシ...
-
第6回全日本J.S.A.ワインエキスパートコンクール予選 ■日時:2015年7月12日(日) ■会場:関東は京王プラザホテル ■出場資格: (一社)日本ソムリエ協会 正会員でJ.S.A.ワインエキスパート有資格者 ※ J.S.A.ワインエキスパート資格のみお持ち...
-
フィンカ・ラ・エスタンケラ 白 NV Finca La Estanquera Blanco Seco NV スペイン:地理的表示無し アルコール度:11.5% ブドウ品種:不明 ドン・キホーテで、税抜き298円で購入。 【外観】 清澄度:澄んだ 輝き:やや...
-
甲州勝沼のワイナリーが醸(つく)った食事によく合うワイン 赤 日本:輸入ぶどう果汁使用 アルコール度:12% ブドウ品種:不明 肉のハナマサで、498円で購入。 【外観】 清澄度:澄んだ 輝き:弱め 色調:少しオレンジがかった、明るいルビー 濃淡:淡い ...
-
初歩からわかる 日本酒入門―きき酒師が本気で選んだ、本当においしい日本酒82種がわかる (主婦の友ベストBOOKS) を参考にして、日本酒用のテイスティングシートを作成しました。 ワインのテイスティングシート は呼称資格認定試験の勉強用ですが、この日本酒テイスティングシート...
0 件のコメント:
コメントを投稿