日本：輸入ぶどう果汁使用
アルコール度：12%
ブドウ品種：不明
肉のハナマサで、498円で購入。
【外観】
清澄度：澄んだ
輝き：弱め
色調：少しオレンジがかった、明るいルビー
濃淡：淡い
粘性：やや強め
外観の印象：明るい、軽い、甘そう
【香り】
豊かさ：弱め
特徴：酵母、フォクシー、キャンディ、イチゴ、カラメル、すいか、ヴェジェタル
香りの印象：ぶどうの印象がある、ジュースっぽい
【味わい】
アタック：軽い
甘み（アルコールのボリューム感も含む）：軽い
酸味：はっきりした、シャープな
タンニン分：弱め、後味に少し残る
バランス：痩せた、流れるような
アルコール度：弱い
余韻：短い
【フレーヴァー】
フルーツ
【評価】
ライト、シンプル、弱い
【供出温度】
11-14度
【グラス】
小ぶり
【デカンタージュ】
必要なし
【総評】
とても淡く、透明感があって、ちょっとオレンジがかった、フルーツゼリーのような色調。
香りは弱く、酵母の印象や、キャンディ、ヴェジェタルな印象があります。
単調で、複雑性もなく、フォクシーな生ブドウの香り。
味わいはライトで、ドライだけど、ほんのり甘みを感じますね。
痩せた飲みくちで、酸味がしっかりあり、タンニンは弱め、後味に微かに渋みを残します。
まあ、いわゆる国産ワインの味わいだけど、メジャーレーベルとはちょっと違う個性を持ってますね。
ドライで、ちょっとひっかかりがあるところかな？
今日の晩御飯は、コンビニのロコモコ丼。
決して食事を高めるような合い方はしないけど、邪魔もしません。
ジュースっぽいのが気になるかと思ったけど、そうでもないですね。
食事には合わせやすそう。
このワイン、いわゆる国産ワインですが、メジャーレーベルとは違う個性があって、それなりの存在感があるみたい。
ライトで、ほんのり甘みがあって、飲みやすいけど、ちょっとワインらしい引っ掛かりがある感じ？
ただ、あえてリピートしたいとは思わないかな。
■関連リンク（肉のハナマサのワイン）
0 件のコメント:
コメントを投稿