・ピノ・ノワール(ブルゴーニュ)\1500
・シラー(米:デリカート)\1100
・カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー(バロン・ド・レスタック)\1098
の3本のうちから1本を空けてもらい、ブラインドテイスティング
【外観】
明るいルビー色。
色調は落ち着いた紫。
底が見えるくらいの明るさ。
ちょっと炭酸を含んでいるような印象。
粘性はそこそこ。
ほぼピノ・ノワール。
【香り】
ピノ・ノアール独特のなめし革香がする。
ちょっとミネラルやケミカルっぽさもある。
このあいだのブショネだったブシャールにちょっとつながる印象。
ちょっとスパイシーだけど、この鉄っぽいなめし革の感じは明らかにピノ・ノワール。
【判定】
飲まずに判定。
ファイナルアンサーで、ピノ・ノワール
で、ピンポン
だって他の2本は何度も飲んだことあって、明らかに違うんだもの。
2007/09/30
登録:
コメントの投稿 (Atom)
閲覧数の多い記事
-
(1)ツヴァイゲルトレーベ(日本:岩手県:花巻市大迫町:07)\3570 (2)ネッビオーロ(伊:ピエモンテ州:DOCGバルバレスコ:07)\1880 (3)メルロー(チリ:マイポ・ヴァレー:09)\970 (4)シラー、グルナッシュ、カリニャン、ムールヴェードル(仏...
-
<2017年6月18日更新> ソムリエ協会HPに掲載されていた合格率をグラフにしてみました。 ソムリエ、ワインアドバイザー(2016年からソムリエに統合)、ワインエキスパート シニアソムリエ、シニアワインアドバイザー(2016年からシニアソムリエに統合)、シニアワイ...
-
<2017年8月22日> 2016年の二次試験結果発表では、選択項目までは開示されませんでした。 出題された品種のみですので、これはまた別途お知らせします。 どのような選択項目が出されたかは不明ですね~。 大きな変更は無いとは思いますが、最新の情報はワインスクールなどに...
-
初歩からわかる 日本酒入門―きき酒師が本気で選んだ、本当においしい日本酒82種がわかる (主婦の友ベストBOOKS) を参考にして、日本酒用のテイスティングシートを作成しました。 ワインのテイスティングシート は呼称資格認定試験の勉強用ですが、この日本酒テイスティングシート...
-
ワインセラー 18本収納 ペルチェ式 上下段別温度設定 PWC-502P-B メーカー:アイリスオーヤマ 価格:17,300円(税込み) 【冷却方式】ペルチェ式 【最大収納本数】18本 【温度設定(環境温度:25℃)】上段:8~18℃:下段:10~18℃ 数...
0 件のコメント:
コメントを投稿