ブラインド・テイスティング シャルドネ当てる

・クルーシャン、リースリング（豪、ヴィクトリア）\1280 B
・シャルドネ（米）\750 C
・ソーヴィニヨン・ブラン（チリ　カリテラ）\893 C

の3本のうちから1本を空けてもらい、ブラインドテイスティング

【外観】
やや濃い黄色、輝きもありゴールドの印象
粘度もそこそこ高い、13%くらいか

【香り】
梨から桃くらいの果実香
ややミントのような香り
全体的に香りは弱いが爽やかな印象

【味わい】
フレッシュな酸味
余韻やや長い
口あたりと余韻に、苦味がアクセントになっている
とろみのある口あたりも印象的

【判定】
華やかな果実香
熟している感じでも梨から桃くらいまでで、柑橘系が主体
麦わら香やペトロール香などの余計な香りの要素が感じられない
というか全体的に香りが弱い、それとも単に花粉症のせいか
影に隠れている要素を嗅ぎだそうとするも、良く分からず
第一印象にかけてみるか

ファイナルアンサーで、シャルドネ
で、ピンポン

すごい4連勝！

【総評】
シエラ･ヴァレー シャルドネ 2005
SIERRA VAKKEY Chardonnay 2005