Manana SOL Red NV
チリ：地理的表示なし（日本でボトリング）
アルコール度：13%
ブドウ品種：不明
ローソン100で、税込み500円で購入。
【外観】
清澄度：澄んだ
輝き：弱め
色調：若さがあるが黒っぽく落ち着いた色調の、濃いルビー
濃淡：やや濃い
粘性：弱め
外観の印象：若い、大人しい
【香り】
豊かさ：弱め
特徴：
＜果実＞ブラックベリー、赤い果実
＜花・植物＞茎っぽいグリーン香
＜香辛・芳香＞生肉、血液、なめし革
＜化学物質＞硫黄、ケミカル
香りの印象：ケミカルな印象が強い
【味わい】
アタック：軽い
甘み（アルコールのボリューム感も含む）：少し残糖の甘み
酸味：鋭く、きつい
タンニン分：ざらついた、収斂性がある
バランス：荒い、バランスが悪い
アルコール度：やや強め（に感じる）
余韻：短い（嫌な余韻が残る）
【フレーヴァー】
ケミカルで青臭い
【評価】
軽めで荒っぽくギスギスした味わいで、後味に腐臭のような臭みが残る
【供出温度】
7度以下 香りが決定的に悪いので冷やさないと飲めないかも
【グラス】
小ぶり
【デカンタージュ】
必要なし
【総評】
外観は、若さはあるが黒っぽい色調、輝きは弱めで深い透明感があります。
香りは、ケミカルな硫黄の印象、茎のような青臭さ、生肉やなめし革、鼻をつく感じで良くありません。
味わいはライトで、へんな甘みと人工的な印象、ギスギスした酸が広がり、やや腐臭のような臭みも少しあり、荒い収斂性のあるタンニンとえぐ味を残した辛いフィニッシュ。
う～ん、これは久々の大外れワインみたい。
とにかく香りが悪いですね。ケミカルだけじゃなくて、臭みがあります。
今日の晩御飯は、自家製の唐揚げ。
市販のから揚げ粉は使わない、素朴な味わいです。
合わせると、まっいいか、って感じで合います。
香りも気にならなくなるし、なんか食事との相性はいいですね。
大根の味噌汁に合わせても、なんか受け入れてくれます。
人生、酸いも甘いも噛み分けてるって感じ？
でもやっぱり、ワインがない方が食事が美味しいみたい。
ちょっと邪魔な感じかも。
ビールとか焼酎があったらそっちに行ってますね。
何か食べ物があるとまだ飲めるけど、ワインだけになるとやっぱり辛い。
人に例えると、雑でいいかげんで大事なことは頼めないけど、人付き合いは良て、まあ悪い人ではない、って感じ？
このワインをリピートすることは多分ないでしょう。
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