MEDIANOCHE SAUVIGNON BLANC 2008
チリ：カチャポアル・ヴァレー
アルコール度：12.5%
ブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン
リンコスで、648円で購入。
【外観】
淡い黄色。
艶っぽさは少なく、屈折率が低いような透明感。
粘性は中程度。
【香り】
マスカットのようなブドウの種の印象。
柑橘系の香り。
スモーキーな青草香。
石油香のような印象もあり、複雑ながら、ややまとまりのない印象。
【味わい】
残糖は少なめながら、アルコールの甘さがある。
酸味もやや強いが、アルコールの印象に押されている。
後味はとても辛口で、やや乾くような印象。
とにかくアルコールの強さが支配的。
【総評】
この価格で考えると決して悪いワインではありません。
というかコストパフォーマンスは高いくらいでしょうか。
ちょっと気になるのは、アルコールの印象の強さでしょうか。
とてもアルコールの印象が強いのですが、実は12.5%しかありません。
チリの白だとやや強くて13%くらい、13.5%なんてのもあるので、12.5%はそれほど強くないのですが、食事と合わせてもちょっとアルコールの強さが気になります。
ただ、アルコールの強さもあり、時間が経ってもダレてくる印象はありません。
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