ブラインド・テイスティング リースリング（アルザス）外す

・シャルドネ（豪 ジェイコブスクリーク）
・グルナッシュ・ブラン 30％ ユニ・ブラン 30％ シャルドネ 40％（ラングドック グランザルブル）
・ソーヴィニヨン・ブラン（プイィ・フュメ）
・シャルドネ（ブルゴーニュ フェブレイ）
・リースリング（アルザス）

の5本のうちから1本を空けてもらい、ブラインドテイスティング

【外観】
やや明るめの黄色
粘度そこそこ

【香り】
硫黄の香りがやや邪魔してるが、
青リンゴ系の北の方のニュアンス
クリームっぽい香りもある

【味わい】
酸味が強め
やや甘い印象もあるが、基本的には辛口

【判定】
シャルドネっぽくは無く、北の方の印象
リースリングのような甘さはあまりない
となるとプイィ・フュメ？

ファイナルアンサーで、プイィ・フュメ
で、ブー。

なんとリースリングでした

【反省点】
かなりドライでセックなリースリング
ペトロール香もほとんどしない
でもよくよく嗅いでいるとリースリングらしい香りが・・
種の部分の青っぽい感じとか、かぶせるようなスモーキーな香りがそれっぽいが、ソーヴィニヨン・ブランともかぶる部分が多い
やはり、全体的な印象でしょうか、判定の基準は