ノートン・エクストラ・ブリュット NV
NORTON EXTRA BRUT NV

アルゼンチン:メンドーサ州:ルハン・デ・クージョ地区
アルコール度:12.3%
ブドウ品種:シャルドネ、シュナン・ブラン
エノテカのオンラインショップで、12本セット9975円、一本あたり831円で購入。
参考価格は、1659円。
【外観】
やや淡い、グリーンがかったレモンイエロー。
泡の印象は細かい。(と思う)
【香り】
モモのようなフルーツ香。
香りは弱め。
シャンパーニュのような酵母の印象は無い。
【味わい】
ライトで、フルーティなアタック。
泡は細かく、あまり強くない。
アルコール度も低い印象で、シンプルなフルーティな味わい。
【総評】
泡嫌いのカミさんが一口飲んで「美味しい。」って言いました。
炭酸があまり強くないところが良いみたい。
普段あまり泡モノを飲まないので、的確なレポートはかけませんが、全体の印象はライトでフルーティ、泡の印象は、ちょっと上品、って感じ?
飲みやすく、誰が飲んでも「美味しい。」って言いそう。
2000円以下だったらお得感があると思います。
今日の晩ご飯はオムライス。
自家製のトマトソースによく合いました。
魚よりも、野菜くらいがよく合いそうですね。
スッキリと爽やかなので、サラダとか、野菜ソテーくらいが良さそう。
もちろん、そのままでもドンドン飲めます。
華やかさもあって、パーティに活躍しそう。
温度がそこそこ上がっても美味しく飲めます。
しっかりしてて、頼りがいもあって、いいスパークリングですね。
オススメです。
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