2009/06/30

北海道ワイン　道民還元　辛口　赤（ブラインドテイスティング：当てる）

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(1)プリミティーヴォ（伊：プーリア州：IGT：07）\980 (2)品種不明（スペイン：ヴィノ・デ・メサ：NV）\580 (3)セイベル主体、ツヴァイゲルト・レーベ、キャンベルアーリー（日本：北海道：NV）\558（798円を30%オフ） (4)品種不明（イタリア：ヴィー...
2009/06/29

マリアージュの力関係：ベージュ アラン･デュカス東京 石田 博氏による、フォローアップセミナーより

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ワインアドバイザー・ワインエキスパートフォローアップセミナー 2009年6月27日（土） 講師：ベージュ アラン･デュカス東京　石田　博氏 セミナー概要 今回のセミナーのメインテーマが「ハーモニー」。 料理とワインのハーモニーの事を、「マリアージュ」（結婚）と表現しますが、男女の...
2009/06/28

ソーヴィニヨン・ド・スガン 2004（ブラインドティスティング：当てる）

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・アリゴテ（仏：ブルゴーニュ：ブーズロンAC：03）\1880 ・甲州（日本：山梨県：甲州市：勝沼：08）\1450 ・シャルドネ（仏：ブルゴーニュ地方：プティ・シャブリAC：06）\1280（特売品） ・ソーヴィニヨン･ブラン（仏：ボルドー地方：ボルドーAC：04）\950 の...

ベージュ アラン･デュカス東京 石田 博氏による、ワインアドバイザー・エキスパートフォローアップセミナー

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社団法人　日本ソムリエ協会 平成21年度　関東支部　第2回分科会 ワインアドバイザー・ワインエキスパートフォローアップセミナー 日時：2009年6月27日（土）14:30～16:30 講師：ベージュ アラン･デュカス東京　石田　博氏 会場：日本ソムリエ協会ビル　3階会議室 日本ソ...