クンプリード テンプラニーリョ NV（ブラインドテイスティング：当てる）

(1)プティ・ヴェルド（スペイン：地中海地方：DOフミーリャ：07）\1040
(2)カベルネ・ソーヴィニヨン50%、シラー50%（仏：ラングドック・ルーシヨン地方：IGPペイ・ドック：10）\950
(3)カルメネール（チリ：セントラル・ヴァレー：10）\900くらい（6本セット@714円で購入）
(4)テンプラニーリョ（スペイン：ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ：NV）\630

の4本のうちから1本を開けてもらい、ブラインドテイスティング。

【外観】
清澄度：澄んだ
輝き：やや弱め
色調：ルージュ色の、ガーネット
濃淡：やや淡い
ディスク：やや厚い
粘性：やや強い
泡立ち：スティル
外観の印象：落ち着いた若さ、少し色づきが明るい

【香り】
豊かさ：弱め
特徴：カシス、タバコ、ブラックベリー、赤身の肉、シダ、針葉樹、硫黄、メントール
香りの印象：開いている、硫黄の印象

【味わい】
アタック：弱い
甘み（アルコールのボリューム感も含む）：弱め
酸味：穏やか、フレッシュ
バランス：軽い、心地良い
タンニン分：控えめ、収斂性がある
余韻：やや短い

【フレーヴァー】
フルーティ（フレッシュ）

【評価】
軽めのボディで、カジュアルに楽しむ

【供出温度】
11-14度

【グラス】
小ぶり、中庸

【デカンタージュ】
必要なし

【判定】
明るめで、ちょっと落ち着いた印象の外観。
生産年不明のテンプラニーリョあたりが候補。

香りは、最初強く香るが、すぐに弱くなる。
グラスを回すと、濡れた犬のような動物香が強く出てきて、テンプラニーリョのイメージ。

味わいは、とてもライト。
すっきりと飲みやすいが、甘さは控えめ。
価格は500円をちょっと超えるくらいの印象。

この中ではテンプラニーリョ以外はすべて濃そうなので、消去法で決定。

ファイナルアンサーで、テンプラニーリョ
で、ピンポン

ライトで飲みやすいテンプラニーリョです。

【総評】
クンプリード　テンプラニーリョ　NV
CUMPLIDO TEMPRANILLO NV

スペイン：ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ
アルコール度：12%
ブドウ品種：テンプラニーリョ

リカーランドトップで、630円で購入。

カミさんに価格感を聞いたら、980円と高評価。

香りが弱いけど、フルーティさと軽さのバランスがいい、という感想でした。

確かに、バランスが良くて飲みやすいタイプです。
嫌味がないですね。

今日の晩御飯はロールキャベツ。
肉料理の中では軽い方ですが、このワインはこれくらいでちょうど良い感じ。

ロールキャベツでちょうどいいって事は、家庭料理一般に合わせやすいって事ですね。
和風ハンバーグとか、ミートボール、鶏の唐揚げなんかもいいかも。

きゅうりのスティックを、マヨマスタードにつけて合わせたら、アウト。
そこまで懐は深くありません。

ビーフジャーキーに合わせると、完全に負けて、ワインが跡形もありません。
でも、後味がさっぱりする、という点ではしっかり役割を果たしてます。

まず合わないだろうと思って、イカフライスナックに合わせてみると、衣の甘さとワインのフルーツ感がシンクロして、何となく馴染む感じ。
イカ臭さが気になるかと思ったら、まったく気になりませんね。これは意外。

このワイン、食事がなくても美味しく飲めるタイプです。

コストパフォーマンスも高くオススメ。
ラベルも上品で良い感じです。

軽さをどう感じるかで評価が分かれるかとは思いますが、品質感は良いと思います。