極私的なワインテイスティングノート
シニアワインエキスパートのテイスティングノート。 楽しくワイン修行中です。
2006/09/22
なぜシャルドネを間違えたのか
ソーヴィニヨンブランや、リースリングにある、種や茎の青いスパイシーな香り。
これを感じてしまって、どちらかに選択肢を絞り込んだ。
かなりフルーティな香り、味わいだったので、リースリングを選んでしまった。
リースリングと思ったので、「菩提樹」なんてワードにもチェック入れてしまった。
サントリースクールの講師の女性は、ある日突然分かるようになる、
って言っていたけど、英語を話せる人が同じような事を言っていたな。
私にもその日は来るのか。
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