2011/08/26
アモーレ・ミーオ ロッソ NV
うちにある赤ワイン(7本)から適当に開けてもらって、ブラインドテイスティング。
【外観】
若さのある明るめのルビー。
色調はやや紫がかったルージュ。
透明感があり、底がうっすらみえる。
粘性は弱め。
【香り】
赤い果実。
なめし革。
やや鉄サビを感じさせる。
香りは弱め。
グラスを回しても収斂性のある感じは変わらない。
少しヴェジェタルな感じもある。
【味わい】
残糖をほんのり感じるセック。
軽くまろやかなアタック。
ライトボディ。
酸味は穏やか。
タンニンは控えめ。
軽いながらバランスは良い。
アルコール度は低い。
余韻は短い。
【判定】
明るい外観からは、ピノ・ノワールやガメイなどが想像される。
ビンテージは、2~3年前くらい?
香りは鉄サビっぽく収斂性を感じる。
イメージはピノ・ノワールというよりはサンジョヴェーゼ。
あるいはグルナッシュくらい。
味わいはマイルドでバランスがいい。
軽いながらまとまっている感じはイタリア。
<予想>
品種:サンジョヴェーゼ
産地:イタリア
生産年:2009年
アルコール度:12%
<解答>
品種:バルベーラ、サンジョヴェーゼ
産地:イタリア
生産年:不明
アルコール度:12%
すごい!結構当たってる!
【総評】
アモーレ・ミーオ ロッソ NV
Amore Mio Rosso NV
イタリア:ロンバルディア州:ヴィーノ・ダ・ターヴォラ
アルコール度:12%
ブドウ品種:バルベーラ、サンジョヴェーゼ
ジュピターで、670円で購入。
軽くてバランス良い、カジュアルなテイストのワインですね。
飲み会帰りに買ってきた、冷凍のミートソースにも良く合いました。
サンジョヴェーゼらしいクセのある香り。
優しい飲み口ですが、サンジョヴェーゼらしいクセがあって、ちょっと深みを出しています。
イマドキの670円は価格なりって感じですが、バランスが良くて、美味しいと思います。
登録:
コメントの投稿 (Atom)
閲覧数の多い記事
-
<2017年8月22日> 2016年の二次試験結果発表では、選択項目までは開示されませんでした。 出題された品種のみですので、これはまた別途お知らせします。 どのような選択項目が出されたかは不明ですね~。 大きな変更は無いとは思いますが、最新の情報はワインスクールなどに...
-
ワインのテイスティングの際に、グラスを回す事をスワリングといいます。 グラスを回す方向も、時計回りと反時計回りでいろいろ薀蓄があるようです。 一般的には自分の方向に回す、反時計回りでスワリングするのが良いとされているようです。 万が一ワインが飛び出しても、対面の人にかからないとい...
-
ジョルジュ・デュブッフ ボージョレ・ヌーヴォー 2021 Georges Duboeuf Beaujolais nouveau 2021 フランス:ブルゴーニュ地方:A.O.C.ボージョレ アルコール度:12.5% ブドウ品種:ガメイ 外観は、紫がかった鮮やかな色調で、底がしっか...
-
いままで、ワインは飲みきってしまうことが多く、余ったら料理用にして、ワインの保存はあまり気にしていませんでした。 でも最近、年齢とともにワインが多めに残るようになってきたので、ワイン保存のパイオニア、「バキュバン」を購入。 で、ホントに効果があるのか、早速テストしてみました...
-
先日飲んだ、メルシャンのビストロ。 このワイン、ボトルがプラスチックのように軽いんです。 ちょっとびっくりするような軽さなんですが、ボトルが重いほどワインはおいしいなどという俗説があるので、いくつか重さを量ってみました。 手元にあるボトルで調べると、一般的なワインの空瓶の重さは5...
0 件のコメント:
コメントを投稿