エリタージュ シャブリ 2010

　
エリタージュ　シャブリ　2010
HERITAGE CHABLIS 2010

フランス：ブルゴーニュ地方：AOCシャブリ
アルコール度：
ブドウ品種：シャルドネ

OKストアで、1029円で購入。

【外観】
かすかにオレンジっぽさを感じる、中庸なイエロー。
色味は強くないが、鮮やかさを感じる。
輝きは強めで、キラキラ感がある。
粘性は弱め。

【香り】
ミネラル。
スモーク。
蜜のある果実。
それほど強くないが、厚みのある香り。
グラスを回すとクリームっぽさが出てくる。
ちょっと果熟したような果実感もある。

【味わい】
残糖をかすかに感じるセック。
フレッシュな酸っぱい果実のようなアタック。
舌にひっかかるようなエグ味がある。
酸味は強く、梨の芯の部分のようなフレッシュさ。
ボディはそれほどボリューム感は無いが、しっかりしている。
アルコールはそれほど強く感じない。
酸味に、エグ味や収斂性を感じる。
余韻は短い。

【総評】
やや飲みくちが荒い、フレッシュさの強いワイン。
酸味が立ちすぎているが、シャブリの酸というより、果実の酸の印象が強く、あとからジュースを混ぜたような味わい？

気になるポイントが多いですね。

でも、開けて時間が経つと、少しまろやかさが出てきたかも。

今日は鶏のソテーでしたが、食事と合わせると、マイナスポイントが少し緩和されますね。

シャブリらしいミネラル感とか、強い酸味があって、良さもあるのですが、全体的にちょっと荒っぽい感じを受けてしまいます。

シャブリなので1029円は激安ですが、ワインとしては、まあそんな価格でしょうか。